• 近年來，我國食品包裝技術(shù)得到了快速發(fā)展。在引進(jìn)國外包裝機(jī)械的基礎(chǔ)上，國內(nèi)機(jī)械制造廠商通過消化吸收，發(fā)展創(chuàng)新，使我國的包裝機(jī)械制造水平有了很大的提高。

    • 按包裝機(jī)的機(jī)械結(jié)構(gòu)來劃分，食品包裝機(jī)械可以分為立式包裝機(jī)與枕式包裝機(jī)。顧名思義，立式包裝機(jī)是從上到下的包裝過程，包裝的食品類型一般為顆粒，粉末，液體，例如日常生活中的食鹽、牛奶等；枕式包裝機(jī)是平面包裝的，包裝的食品類型一般為塊狀的，例如方便面，冰糕，蛋糕等。請參見下圖：